Hvad er forskellen mellem kaffe og espresso?
Kaffens oprindelse Kaffens oprindelse kan spores tilbage til det 9. århundrede i Etiopien, hvor legender fortæller om en fårehyrde ved navn Kaldi, som opdagede kaffebønnernes opkvikkende virkning på hans får. De første optegnelser om kaffedyrkning og forbrug stammer fra det 15. århundrede i Yemen, hvor kaffen blev dyrket kommercielt. Fra Yemen spredte kaffedyrkningen sig til … Læs mere