Udforskning af kaffe smagsoplevelser: En dybdegående rejse
Kaffens historie og betydning Kaffe har en rig historie, der strækker sig tilbage til det 9. århundrede i Etiopien. Ifølge legenden opdagede en fårehyrde ved navn Kaldi kaffebønnernes opkvikkende virkning, da hans geder blev mere livlige efter at have spist bønnerne. Denne opdagelse spredte sig hurtigt, og snart begyndte kaffens betydning som en social drik … Læs mere